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 patatas estilo Foster

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Kitty_Sanchez
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Femenino Mensajes : 4
Fecha de inscripción : 19/02/2010
Edad : 30

MensajeTema: patatas estilo Foster   Mar Feb 23, 2010 2:11 pm

para esta receta necesitamos los siguiente (dos personas)
* Patatas congeladas
* alioli (mejor marca Chovi)
* Bacon en tiras (que lo venden ya cortadito)
* Queso Philadelphia
* Queso Rallado para Gratinar

Freimos las patatas fritas en una sarten con aceite de oliva, bien caliente, una vez fritas qitarlas y ponerla en una fuente especial para horno. y reservamos.

lo siguiente que hacemos, en un bol ponemos 4 cucharadas de queso philadelphia (el tamaño de la cuchara pues las de cafe mismo) y 2 cucharadas de Alioli, si qieres mas salsa puedes exar mas pero siempre el doble de queso al aliolio ok!! esto lo metemos en el microondas 20 segundos para que se ablande un poko y podamos mezclarlo..... una vez mezclado reservamos.

a continuacion doramos un pokito el bacon,


para finalizar la receta cojemos las patatas que ya las teniamos puestas en la fuente para horno y ponemos encima el bacon siempre siempre cubrir bien las patatas con lo que le examos encima para que quede mejor, despues del bacon examos la salsa (el alioli y el philadelphia) por ultimo ponemos mucho queso rallado para gratinar, vamos que no se vean casi las patatas bien cuebiertas vale!


Lo metemos en el horno 10 minutillos a 170º una vez que veamos que el queso este gratinado lo ponemos a gratinar un par de minutos, para saber cuando estan solamente fijaros cuando el quesito gratinado alla cojido un color bonito y ya estaran.......


esta receta se puede hacer tambien con Nachos, seria todo igual menos freir los nachos jejeje!


gracias.... un saludo y espero que la disfruteis! besos.
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nubedepegatiinA
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Femenino Mensajes : 45
Fecha de inscripción : 03/02/2010
Edad : 27

MensajeTema: Re: patatas estilo Foster   Mar Feb 23, 2010 9:54 pm

Gracias Kitty!

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